Index des recettes


Bredeles & Gourmandises de l'Avent

- Gingerbread Men (petits bonhommes aux épices)
- Manneles de la Saint Nicolas (petits pains briochés)
- Pâte d'amande
- Sablés à la cannelle
- Spéculoos
- Vanille Kipferl (petits croissants à la vanille)

Gourmandises nord-américaines

- Peppermint Bark (confiserie au chocolat et à la menthe)
- Fudges au chocolat noir

Cakes

- Banana Bread au chocolat
- Cake d'automne aux marrons glacés

Cookies & Muffins

- Cookies aux cranberries, noix et chocolat blanc
- Muffins au potimarron, chocolat et épices

Crêpes et assimilés

- Lembas de Kili & Fili (petit déjeuner ou goûter elfique)
- Pancakes à l'américaine

Epiphanie

- Galette des Rois

Gâteaux de Noël

- Adventskrans (couronne de l'Avent Norvégienne)
- Bûche de Noël à la crème de spéculoos et aux abricots

Pâtes à tartiner

- Sauce au caramel au beurre salé

Truffes et assimilés

- Bonhommes de neige à la noix de coco (confiseries sans cuisson)
- Petites boules de Noël crousti-fondantes au sirop d'érable et aux noix de pécan (confiseries sans cuisson)
- Truffes au chocolat


Chocolats chauds

- Chocolat chaud au bon goût de Noël (à base de lait d'amande et d'épices)
- Chocolat chaud (chocolat chaud dans la plus pure tradition de Noël)
- Chocolat des neiges (à base de chocolat blanc)
- Le chocolat chaud de la Marquise des Anges (à l'eau et aux épices... le chocolat chaud ULTIME)

Milkshakes et lattés

- Café Latte citrouillé aux épices d'automne
- Lait de chataîgne
- Lait de poule / Eggnog
- Milkshake à la barbe à papa
- Milkshake citrouille, amande, banane aux épices d'automne

Boissons sans alcool

- Cocktail Shirley Temple
- Jus de pomme chaud de Noël

Potions alcoolisées

- Glögg (vin chaud suédois aux épices)
- Liqueur au chocolat
- Sangria blanche aux yeux de zombies (pour Halloween)


Cuisine de la Terre du Milieu

- Lembas de Kili & Fili
- Potage de la Comté aux champignons et à la bière


C'est salé

- Soupe réconfortante pour l'hiver


C'est magique

- Avoine magique (pour les rennes du Père Noël)


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C'est quand Noël ?

A Propos

Je suis Isa, elfe du Père Noël...
(lire la suite)

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